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SALON DE THE de Joël Robuchon
暌違了近10年沒出國旅遊今年一口氣去了香港二次
一次是二月Steven帶我去渡二次蜜月
一次是六月跟好友P小姐去二個人的畢旅
好多好多可以寫的
就從最後一天的最後一個行程開始好了
話說這一個午茶行程原本不在預定之內,雖然有興趣不過不是一定要去的
只是我跟P小姐無意地走入又不小心地晃到就進去了
之前看過Venus's Blog介紹,看了挺心動的
東西很精緻,茶很好喝,在置地廣場中假裝一下貴婦倒是不錯
從座位看出去,平日的下午滿滿的人在喝午茶
超級吸引我的茶壺,Staub鑄鐵茶壺,保溫性佳,好想要一個
與一般的三層午茶不同,LE SALON DE THE de Joel Robuchon 用磁盤呈上
三明治
燻鮭魚三明治
火腿三明治,上頭很特別的是青蔥
熱熱的Scone搭上新鮮草莓醬以及特製的Cream Cheese好好吃
甜點盤
侯布匈有名的馬卡龍
這巧克力太犯規了,好濃郁
檸檬蛋糕跟藍莓軟糖以及杏仁巧克力
整體而言雖說LE SALON DE THE de Joel Robuchon 不像半島午茶如此有名
不過一樣很不錯
東西好吃不說,至少不用跟許多觀光客一起排隊等餐
逛街逛累了坐下來喝杯茶也是挺好的
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