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松露姐姐又出新書啦(撒花)

會認識松露姐姐就是因為部落格

因為姐姐的關係,我越來越愛下廚

常常不知道要做什麼菜時就翻翻姐姐的書來獲得靈感 

新書預購那天,大家守在電腦前倒數

定到時就一直期待拿到書的那天到來

收到後.開始看著想說要做哪一道菜呢

每一道都讓人垂涎,而且姐姐用很簡單的方法讓我們理解,做菜其實很簡單

這假日我做了二道菜

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蒜味奶汁綜合野菇

詳細備料做法請參考書上第57頁

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所有材料切切切丟一丟

進烤箱

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簡簡單單地作出一道菜

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加上從小R處學來的鮮蝦粉絲煲

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再煎個虱目魚肚

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答拉!!! 我家的假日午餐完成

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我開始玩烤箱就是從甜點開始

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松露姐姐書裡教的煉乳蛋糕

因為家裡沒有長型烤模,所以把它做成杯子蛋糕形狀

本來是烤六個,沒想到我出門回家已經少一個了

第二天起床只剩三個在桌上

真不愧是家賊蛋糕

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依着晨光,享受我的松露早餐



拯救小廚房的烤箱100道這裡買

 

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    咖啡貓嘉嘉 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()